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Canestrato Pistacchio da 500 g

Nuovo prodotto

Il Canestrato Pistacchio è un formaggio fresco tipico siciliano, detto anche "primo sale", con i migliori pistacchi interi freschi di Sicilia, dalla forma da 500 gr. Preparato con latte crudo e con una procedura interamente artigianale!

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11,00 €

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Canestrato Pistacchio

Il Canestrato Pistacchio è un formaggio fresco della tradizione casearia siciliana, aromatizzato con gustosi pistacchi interi freschi siciliani, conosciuto anche col nome di "primo sale", dalle forme da 500 g La pasta è compatta e di colore bianco, tendente al paglierino col protrarsi del tempo. La crosta è delicata, affinata con olio extra-vergine d'oliva e granella di gustoso pistacchio. Dal connubio tra formaggio fresco e pistacchio genuino 100% siciliano, nasce un sapore unico e delizioso.

Prodotto con latte crudo proveniente da allevamento di proprietà con sede a Cammarata (Ag) sui Monti Sicani, di vacche di razza bruna italiana e modellato artigianalmente.

Le spedizioni avverranno dalla sede di Tratti di Sicilia ogni inizio settimana per evitare giacenze nei magazzini del  corriere, sarà verificato il lotto di produzione e la perfezione del sottovuoto per garantire sempre il massimo della freschezza.

ABBINAMENTI: Il Canestrato Pistacchio è ottimo come antipasto, perfetto da abbinare sia ai gusti forti come salumi che a quelli delicati come la frutta e per comporre appetitosi taglieri o buffet.

INGREDIENTI: Latte vaccino, sale, caglio, pistacchio.

VALORI NUTRIZIONALI (valori medi alla produzione per 100g di prodotto): Valore energetico 359.2 Kcal (1501.5 Kj), proteine 25.49 g, grassi 28.29 g, di cui acidi grassi saturi 17.7 g, carboidrati 0.66 g, di cui zuccheri 0.66 g, sale 2.73g.

TEMPI E MODALITA' DI CONSERVAZIONE: Conservare in frigo. Una volta aperta avvolgerlo con carta alimentare o carta forno. Consumare preferibilmente entro 60 giorni dal confezionamento.

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